Vaso e terriccio
Almeno 40-50 litri per pianta (vaso di 45-50 cm di diametro), terriccio ricco con compost. Scegli varietà compatte o 'da cespuglio', non quelle rampicanti.
Luce e posizione
Pieno sole, almeno 6-8 ore. Si trapianta da metà aprile a maggio, quando le notti superano i 12-14 °C.
Annaffiatura
Molta e regolare: circa ogni 2 giorni, tutti i giorni con il caldo, sempre alla base e mai sulle foglie, che si ammalano facilmente di oidio.
Concimazione
Ogni 10 giorni circa, con un concime equilibrato all'inizio e uno ricco di potassio quando compaiono i fiori.
Raccolto
Zucchine lunghe 15-20 cm, buccia lucida. Più grandi diventano acquose e piene di semi.
Come raccogliereTaglia il frutto alla base con un coltello, ogni 2-3 giorni in piena stagione. Anche i fiori maschili sono buoni.
Problemi comuni
Mancata impollinazione: sul balcone mancano gli insetti. Impollina a mano la mattina, passando il polline del fiore maschile (stelo sottile) nel femminile (con la piccola zucchina alla base).
Oidio, frequentissimo a fine estate. Elimina le foglie più colpite, annaffia solo alla base e lascia circolare l'aria.
Normale con il caldo forte, se la sera si riprendono. Se restano mosce anche la mattina, ha sete.
Domande frequenti
Quanto deve essere grande il vaso per le zucchine?
Almeno 40-50 litri per una pianta. In vasi più piccoli cresce, ma produce poco e soffre la sete.
Quando si raccolgono le zucchine?
Quando sono lunghe 15-20 cm e lucide. Più grandi diventano acquose e piene di semi, e rallentano la pianta.
I fiori di zucchina si possono mangiare?
Sì, soprattutto quelli maschili (stelo sottile, senza zucchina): raccoglili la mattina, lasciandone qualcuno per l'impollinazione.
